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2024年産のナパバレー産ソーヴィニヨン・ブラン、アルコール度数14.2%、750ml。購入後セラーで保存しております。【外観】淡く、透明感のあるイエローゴールド【香り】シトラスやライムといった柑橘系の爽やかなアロマに、タイムなどの新鮮なハーブ、ピンクグレープフルーツのビターなニュアンスとミネラル香が続きます。時間とともにパイナップルや白桃、黄色系のフローラル、バニラ香が立ちのぼり、複雑であり、凝縮感に秀でています。【味わい】力強いアタックとともに、溌溂とした酸が清々しさを感じさせます。続いて広がるのは、カスタード、バニラなどの甘やかで芳醇な風味。ふくよかでスケールの大きさを感じる味わいです。「あさつゆ」らしい酸も健在で余韻の長さも伴います。リリース時からバランスが整っており、完成度の高さを感じるでしょう。【セパージュ】ソーヴィニヨン・ブラン93%、セミヨン7%【アルコール度数】14.2%【エイジング】フレンチオーク樽50%、ステンレスタンク50%6ヶ月熟成ご覧いただきありがとうございます。素人の自宅保管となるため、几帳面な方はご遠慮くださいませ。ノークレームノーリターンでお願いいたします。



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